Batterie de Cuisine Century
Casserole bombée Century
Fabriquées à 99 ½ pour cent d'aluminium extra-solide, ces casseroles rondes Century avec bec verseur de Pujadas résistent facilement aux exigences élevées des cuisines commerciales. L'aluminium offre une excellente conductivité thermique et une efficacité élevée, tandis que les bords renforcés résistent aux bosses. La base épaisse empêche la déformation pour maintenir un contact constant avec la source de chaleur pour une distribution uniforme de la chaleur, et les côtés droits sont idéaux pour la cuisson avec des liquides. Une finition polie crée un aspect élégant et peut empêcher la croissance des bactéries. La poignée tubulaire et ergonomique offre une prise en main confortable, même lors d'une utilisation fréquente, avec des rivets solides qui promettent une connexion sûre.
- 99 ½ % de construction en aluminium extra-solide pour des performances et une longévité exceptionnelles
- Même transfert de chaleur pour des résultats supérieurs et une excellente efficacité énergétique
- La finition polie a l'air lisse et peut empêcher la croissance bactérienne
- Une base épaisse empêche la déformation pour maintenir un contact constant avec la source de chaleur