Cocción

Placa de inducción wok

Estas gamas de trabajo de inducción de encimera proporcionan calor seguro y de alta eficiencia con un impresionante rendimiento similar al gas. El calor inmediato le permite crear resultados consistentemente apetitosos, mientras que el diseño bellamente elegante se adapta perfectamente a la sartén de acero Vollrath que viene con la unidad, proporcionando todo lo necesario para crear una variedad de deliciosos platos.

• Prepara sin esfuerzo verduras, salteados y otros platos asiáticos
• La protección contra sobrecalentamiento, la detección de artículos pequeños, la detección automática de cacerolas y las características de seguridad de apagado automático de cacerolas vacías prolongan la vida útil de la unidad
• El botón Turbo proporciona calor inmediato